Makaron z pomidorami.
Czas przygotowania ok. 40 minut- 500g makaronu
- 1 łyżeczka mąki, 1 cebula
- 100ml bulionu, 250g pomidorów
- ząbek czosnku, sól
Sposób przyrządzenia
- Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę, pokroić na kawałki i usunąć pestki.
- Cebulę obrać, posiekać. Czosnek obrać i zmiażdżyć
- Rozpuścić masło, dodać cebulę i czosnek. Podsmażyć, dodać pomidory. Oprószyć mąką.
- Smażyć 3 minuty. Wlać bulion i dusić 5 minut.
- Zagotować 3 litry wody. Osolić i zagotować makaron.
- Ugotowany makaron wymieszać z sosem.






